Vi blir allt mer medvetna om hur våra handlingar påverkar klimatet och miljön. När det gäller byggnader från flera decennier sedan, var man inte lika medveten om detta. Material som då troddes vara ofarliga, eller som man inte kände till (asbest och radon till exempel) är nu något som är på väg att utrotas. När […]

Odlar du dina egna grönsaker? Oavsett om man gör det för att man är intresserad av botanik, eller för att man vill äta ekologiskt, finns det möjligheter att effektivisera sitt trädgårdspåtande ur ett klimatperspektiv. Det mesta handlar om att använda det som naturen erbjuder, och att bjuda in eko-systemet i den mån det är möjligt. […]

Det finns ett flertal varumärken som valt att delvis eller helt och hållet erbjuda ekologiska produkter. Ett av dessa är Holistic som framförallt säljer hälsokost. De säger själva att deras fokus är att ”hjälpa hela människan och kroppen” vilket alltså är ett mer holistiskt synssätt än många andra aktörer. I och med att de även […]

När man väljer att handla ekologiskt gör man ett val för en hållbar framtid och ett sundare val för sig själv. Alla vi som handlar ekologiskt känner en viss stolthet över maten vi väljer att köpa. Sverige har kommit långt i utbudet av ekologisk mat och ännu längre i kampen om att sänka priserna för […]

Vad innebär ekologiskt och vad innebär ekologiska kaffebönor? Detta skall vi gräva djupare i. För att kunna ingå i kategorin ekologiska livsmedel och ekologiska kaffebönor betyder det att de skall vara rena och naturliga. De skall inte innehålla onaturliga tillsatsmedel. Detta gäller konservering, aromer och färgen. Det ekologiska lantbruket skall inte använda kemiska bekämpningsmedel och […]